こんなの作りました

たまにはやるのよ。こういう料理も。ピンボケだけど失礼。
肉団子と茄子、ピーマン、にんじんを炒め、出汁醤油と味噌で味付け。

一味のアクセントと、片栗粉でとろみ付けがポイントでしょうか。(^-^)v

不満たらたら。

今週頭から新事務所に移転。今度は東中野だ。
…何も無い。呑み屋も飯屋も極めて少ない。

自席のスペースが以前の約半分。喫煙場所もあまりに劣悪な環境。
こんな事務所でよく仕事ができるなというのが、率直な感想。
社員食堂があるのが唯一いい点か。

組織が大きくなると、現場が見えなくなる。まったくその通りだ。